Comment savoir si une fourchette est en argent ?
On distingue deux types de poinçons des couverts. Le poinçon « titre » ou légal, qui indique le degré de pureté de l'argent et est obligatoire depuis le XVIIème siècle. En France, c'est une tête de Minerve figurant dans un octogone pour de l'argent massif de 925 alors que pour ...
