Comment rendre une casserole compatible induction ?
Pour fonctionner sur une table à induction, une casserole doit contenir un métal magnétique. Les modèles compatibles avec l'induction sont donc généralement en fer, en inox ou en fonte. Le cuivre ou l'aluminium ne conviennent en revanche pas. De plus, Est-ce que les cocottes en fonte vont sur l'induction ? ...
