Les parties utilisées pour les infusions de lavande sont les fleurs, riches en huile essentielle. Il suffit de faire infuser une cuillère à café de fleurs séchées dans une tasse d’eau chaude pendant 10 minutes.
De plus, Quand ramasser la lavande pour infusion ?
Quand cueillir la lavande ? Elle se récolte lorsqu’elle fleurit, entre juillet et la fin du mois d’août, au moment où les épis commencent à faner.
d’ailleurs Comment utiliser les feuilles de lavande ? Vous pouvez également cuisiner les feuilles fraîches avec parcimonie pour parfumer des gelées et des salades. Elles s’ajoutent également aux plats d’oeufs ou de poissons et aromatisent une sauce, des pommes de terre ainsi que des viandes.
Comment utiliser la plante de lavande ? L’eau de lavande – 100 g de fleurs fraîches macérées une semaine dans un litre d’alcool à 35° – est vivifiante et aromatique, elle peut être aussi utilisée comme une eau de toilette. 5. Utilisée comme aromate, la lavande parfume plats, salades et desserts.
d’autre part, Comment Peut-on utiliser la lavande ?
Utilisée dans un bain, la lavande est relaxante ; La lavande peut être utilisée sous forme d’huile essentielle pour calmer la toux ; En déposant quelques gouttes d’huile essentielle sur l’oreille, la lavande aide à dormir ; La lavande peut aussi être utilisée contre les poux.
Comment faire sécher les fleurs de lavande ?
Faire sécher la lavande
– Au four traditionnel en plaçant les tiges fleuries dans la lèchefrite. Laissez-les sécher à 140° pendant environ une heure, la porte entrouverte. – Au four à micro-ondes en disposant les tiges fleuries par petites quantités sur une assiette tapissée d’un morceau de papier absorbant.
Quand couper la lavande pour la faire sécher ?
Pour tailler la lavande afin de la faire sécher, il convient de couper les tiges de l’année à l’extrémité desquelles les fleurs doivent être bien épanouies, ni déjà sèches, ni encore fermées. Généralement, la période idéale est le cœur de l’été.
Comment récolter et sécher la lavande ?
Couper des tiges florales de 25 à 30 cm et laisser sécher à l’air libre par temps sec et chaud. Il est aussi possible de les laisser sécher à plat sur des clayettes toujours dans un lieu abrité, sec et bien ventilé. Ou de les faire sécher dans un four à très faible thermostat (75°) pendant deux à trois heures.
Comment faire de l’eau de lavande pour le linge ?
Dans une casserole, porter l’eau à ébullition. Mettre alors les fleurs dedans et laisser bouillir pendant 10 minutes. Retirer du feu, mettre un couvercle sur la casserole et laisser refroidir. Lorsque l’eau de lavande est froide, la filtrer dans une passoire fine, type chinois.
Quand Faut-il couper la lavande pour en faire des sachets ?
Généralement, la période idéale est le cœur de l’été. Par la suite, afin de conserver sa forme au pied de lavande, il conviendra de tailler à l’issue de la floraison, pour supprimer toutes les fleurs fanées, soit en fin d’été.
Comment reconnaître la lavande comestible ?
Cuisiner avec la lavande
Elle explique que toutes les lavandes ne sont pas comestibles : « La lavande comestible, c’est la lavande vraie, l’angustifolia. Elle a une grande tige toute droite, pas de petite excroissance avec d’autres fleurs. L’autre, c’est le lavandin.
Où mettre la lavande dans la maison ?
À l’intérieur de la maison, la lavande en pot a donc besoin d’assez de lumière. Pour cela, placez votre lavande en pot près d’une fenêtre. Dans l’idéal, l’emplacement de votre pot de fleur serait orienté vers le Sud.
Quand couper la lavande pour en faire des sachets ?
La récolte intervient lors de la floraison de fin juin à fin août. Procéder le matin par temps sec et ensoleillé.
Pourquoi mettre de la lavande dans les armoires ?
L’odeur se répandra dans tout le meuble sans pour autant trop s’imprégner sur le linge. Idéal, il dérangera également les mites souhaitant venir s’installer dans votre placard. Pensez aussi à faire de même dans votre rangement à chaussures.
Comment conserver des fleurs de lavande ?
Récoltez la lavande au bon moment
juste avant le plein épanouissement des fleurs, ce qui peut varier entre fin juin (dans le Midi) et fin juillet ; tôt le matin, avant que le soleil ne frappe trop fort, pour mieux conserver son parfum ; au sécateur, en coupant des tiges florales de 25 à 30 cm.
Comment faire de l’huile essentielle de lavande à la maison ?
Pour faire son essence de lavande
- 1 ère méthode.
- 1 – Ecrasez. Ecrasez légèrement les fleurs de lavande dans le mortier à l’aide du pilon en bois, pour extraire le plus d’essence possible.
- 2 – Enfermez la lavande . …
- 3 – Versez la lavande . …
- 4 – Remuez bien. …
- 5 – Couvrez. …
- 6 – Entreposez le saladier. …
- 7 – Filtrez.
Comment fabriquer des sachets de lavande ?
Dispersez la lavande sur la lèchefrite et faites sécher pendant environ 60 minutes à 140°C, la porte entrouverte. La troisième et dernière technique est la plus simple : posez les tiges fleuries sur une assiette tapissé de papier absorbant et faites chauffer par petites quantités pendant 2-3 minutes aux micro-ondes.
Quand et comment tailler un vieux pied de lavande ?
Les vieux pieds de lavande sont bien souvent dégarnis à leur base. Vous pouvez les rajeunir en supprimant près du sol les branches les plus anciennes, et en favorisant la ramification d’autres tiges en les taillant au-dessus d’un départ de jeunes pousses.
Comment garder la couleur de la lavande ?
Faire sécher la lavande lentement dans l’obscurité est le meilleur moyen de préserver sa couleur, qui serait sinon estompée par le soleil. Recherchez un lieu sec et sombre, comme un abri de jardin, un garage ou un endroit ombragé sous votre avant-toit.
Comment conserver de la lavande coupée ?
Conservez la lavande séchée
Égrenez délicatement les tiges de lavande au-dessus d’un torchon propre pour ne conserver que les fleurs. Stockez-les dans un endroit sec et à l’abri de la lumière, dans un bocal hermétique en verre (ou dans une boîte en fer). La lavande se conserve ainsi pendant 1 an.
