La Blonde de Galice ou Rubia Gallega est une race à viande d'exception originaire de la région de Galice au Nord-Ouest de l'Espagne. Cousine de la blonde d'aquitaine, elle a été élue meilleure viande du monde par le magazine Beef® et le magnifique film Steak (R)évolution. Ensuite, Comment s'appelle les ...
La Prim'holstein On la retrouve un peu partout dans le monde sous différents noms selon les pays. La Prim'holstein est présente dans plusieurs troupeaux des éleveurs d'Alsace Lait. Archétype de la vache, on la reconnait à sa robe à pie noire (blanche avec des tâches noires). Ensuite, Quelle est la ...
La Normande porte souvent des « lunettes » caractéristiques, possède un front convexe et une tête globalement de forme triangulaire, aux yeux bien écartés. Le corps est long (dos) et volumineux. La Normande possède une bonne capacité d'ingestion et valorise bien l'herbe. Ensuite, Quelle est la couleur de la vache ...
La Prim'holstein est la race bovine laitière par excellence ! Cette vache française descend de la Holstein néerlandaise. Elle représente 30% du cheptel français et produit à elle seule 80% de la production laitière dans l'hexagone. On la retrouve un peu partout dans le monde sous différents noms selon les ...
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Une ferme du XVIIe siècle à Cellatica, nichée dans les collines de Franciacorta dans la province de Brescia, a été...
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