Comment choisir un moule à Kouglof ?
Les matériaux Plus couramment, vous retrouverez donc des moules à Kouglof en acier. Ils sont souvent revêtu d'un anti-adhésif pour permettre un démoulage plus facile. Ces moules possèdent de bonnes propriétés thermiques et conductrices de chaleur. Sans égaler le cuivre, certes, mais le prix est bien inférieur. Ensuite, Comment préparer ...