Étiquette : mortier et pilon en bois

Ce sont des matériaux résistants et non absorbants, ainsi ils ne gardent pas dans leur matière des restes de préparation. Ils ne s'effritent pas non plus dans votre mélange d'ailleurs ! On retrouve souvent le bois, notamment pour triturer les herbes aromatiques qui ont tendance à glisser quand on utilise ...

Ce mortier et pilon en bois d'olivier est un ustensile de cuisine qui sert à écraser des épices ou des fines herbes (de la menthe pour un mojito, par exemple). Pour conserver la fraîcheur de vos épices et de vos herbes, rien de tel que de les conserver entières. Ensuite, ...