Étiquette : miel bébé botulisme

Pourquoi le miel est déconseillé aux enfants ?

Pourquoi le miel est déconseillé aux enfants ?

« Le botulisme infantile est causé par les spores du Clostridium botulinum, qui sont parfois présentes dans le miel pasteurisé et non pasteurisé. Lorsque le nourrisson ingère le miel, les bactéries de ces spores peuvent se développer et produire des toxines susceptibles d'entraîner une paralysie. » De plus, C'est quoi ...

Quel âge pour manger du miel ?

Quel âge pour manger du miel ?

Il ne faut pas donner de miel à un enfant de moins de 1 an, même si cet ingrédient est utilisé dans les recettes ou dans la cuisson. Le miel, qu'il soit pasteurisé ou non, peut causer un grave empoisonnement alimentaire appelé botulisme infantile. De plus, Comment donner du miel ...

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