Étiquette : menthe en fleur toxique

Est-ce que les feuilles de menthe se mange ?

Est-ce que les feuilles de menthe se mange ?

Consommer la menthe en infusion est une excellente idée. En effet, des chercheurs ont remarqué que lorsque la feuille de menthe poivrée est consommée en infusion, 75% de ses composés phénoliques se retrouvent dans la tisane. De plus, Comment reconnaître de la menthe sauvage ? Mais le critère le plus ...

Comment cuisiner la Fleur de menthe ?

Comment cuisiner la Fleur de menthe ?

Ciselez-les finement pour décupler le goût de ces petites fleurs mauves. En sirop, pour assaisonner les viandes ou en salades, elles apporteront la touche originale à vos recettes ! La menthe fleurit de juin à septembre et peut atteindre jusqu'à 50 cm de haut. De plus, Est-ce qu'il faut couper ...

Quelles sont les plantes dangereuses pour la santé ?

Quelles sont les plantes dangereuses pour la santé ?

Truffaut vous conseille également une grande prudence avec certaines plantes dont l'ingestion d'une partie ou de toutes les parties est dangereuse, comme l'amaryllis, l'ancolie, l'azalée, le buis, le muguet, l'aubépine, le cyclamen, le perce-neige, le lierre, le houx, le chèvrefeuille, les renoncules, le thuya... De plus, Quelles sont les plantes ...

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