Quelle matière pour cuisson induction ?
Le principe de l'induction repose sur le phénomène magnétique. Il faut donc utiliser des récipients magnétiques. Sachez que la plupart des récipients le sont (mis à part le verre, la terre cuite, le cuivre, certains inox...). De plus, Est-ce que l'inox est compatible avec l'induction ? Acier Inoxydable Les pots ...













