Comment éviter que les aubergines piquent ?
Le lait et le gros sel : astuce anti amertume Pour évincer définitivement leur saveur amère, coupez vos légumes en grosses tranches puis faites-les dégorger pendant deux heures dans un mélange de lait et de gros sel. Ensuite, Quand ne pas manger une aubergine ? Un aubergine pourrie présente une ...