Les recettes de plats pour le nouvel an Gambas et noix de Saint-Jacques aux épices. Magret de canard au miel et vinaigre balsamique. Boeuf en croute au foie gras. Risotto aux truffes. Aiguillettes de poulet à l'orange et sauce chutney mangue. Chapon farci aux abricots secs et figues fraîches. Ensuite, ...
Le menu de Noël russe est également très copieux. Pour célébrer, on lève d'abord notre verre de champagne ou de vodka. En entrée, on sert le koulibiac, un pâté brioché farci de viande ou de saumon. Le bœuf Stroganov constitue le plat principal. Ensuite, Comment se passe Noël dans le ...
Amuse-bouche de Noël Amuse-bouche à l'avocat et à la crevette. Amuse-bouche à la mousse de foie gras au cognac. Amuse-bouche de pomme de terre au boudin noir. Amuse-bouche au camembert et jambon cru. Macarons au foie gras et pain d'épices. Roses de saumon fumé, crème de wasabi et sésame noir. ...
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Une ferme du XVIIe siècle à Cellatica, nichée dans les collines de Franciacorta dans la province de Brescia, a été...
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