Étiquette : bock de bière

Les appellations moins courantes C'est notamment le contenant roi de l'Oktoberfest, où l'on sert des Maß, des chopes de bière d'une capacité de 1 litre. En Suisse, une chope aura plutôt une contenance de 50 cl et en Belgique de 25 cl. De plus, Comment s'appelle une petite bière ? ...

Ce terme trouverait son origine dans le système de mesures utilisé en France au moyen-âge. Le terme “Demi” serait le diminutif de “demiard”. Le demiard est une ancienne mesure de capacité pour les liquides. Le demiard correspond à la moitié d'une chopine (0,568 litre). De plus, Pourquoi un galopin ? ...

A chaque contenance de bouteilles de bière un nom Aussi pour une bouteille de 20 cl on parle de quart, pour une bouteille de 25 cl de chopine, la demi-bouteille de 37,5 cl se nomme fillette, la 50 cl pinte, la 75 cl qui est l'unité de référence est bien ...