Le Langos Bar est un petit bar de rue à Bratislava, en Slovaquie, situé dans une ancienne halle du marché dans la partie historique du centre-ville. Il sert des langos, un plat de cuisine de rue traditionnel de Hongrie qui utilise des pains plats au levain frits pour livrer, généralement, une combinaison de crème sure, de ketchup, de fromage et d’ail. Cependant, fondé par les héros locaux Lukas Hesko et Robo Nagy, le nouveau concept LANGOS BAR apporte une approche différente.
Garni de pecorino, de pastrami ou de crevettes, il montre d’innombrables options pour améliorer cette cuisine traditionnelle hongroise. Tout cela accompagné de boissons et de vins naturels de la région. L’endroit a l’ambition de créer un endroit pour les locaux où ils peuvent se détendre, un endroit pour les touristes visitant la ville. C’est comme Jekyll et Hyde, pendant la journée très propre, mais quand la nuit vient, la fête commence.
Bien que l’espace ne soit que de 12 m², il convient à tous les équipements nécessaires. Notre approche était de créer un concept de design visuellement simple mais fort basé sur une grille carrée de 10 x 10. Nous avons inséré une boîte fonctionnelle composée de carreaux blancs, de barres d’acier et d’acier inoxydable dans l’unité finie en ciment brut. La seule couleur que nous avons utilisée est le rouge, ce qui crée un accent et est bien lié à l’identité visuelle.
L’identité, conçue par la firme locale Nice Guy représentée par Matej Spanik, tourne autour d’une icône de visage très satisfaite et ronde conçue en collaboration avec Tomas Rybar, alias Sicknico. Leur approche était de créer une identité visuellement forte et audacieuse qui peut réinterpréter ce concept moderne, tout en gardant le caractère du concept authentique et facile à comprendre. Ils voulaient exprimer le plaisir que procure la consommation de langos.
Architectes: Grau Architects; Superficie: 12 m²; Année: 2020; Photographies: Matej Hakar;