« Sideria » est un bar à cidre mono format. Un projet dans lequel nous avons réagi à l’histoire du cidre dans les pays post-soviétiques. C’est un petit conteneur avec des fenêtres sur trois côtés. Notre tâche était de créer un bar d’ambiance avec un petit mur, dans lequel les gens se sentiraient à l’aise où qu’ils se trouvent à l’intérieur du bar. Nous avons basé la conception sur l’histoire de comment et quand le cidre est apparu dans les pays post-soviétiques. Nous avons analysé tout le matériel disponible et trouvé certaines similitudes entre les bars des années 60 et 70. Matériaux économiques : tuiles, panneaux de contreplaqué avec beaucoup de détails bien pensés.
La base de notre solution de planification est une longue table. C’est une table de 999 mètres de long qui fonctionne à plusieurs hauteurs. Cela commence près de l’entrée et il a fallu développer une solution qui soit confortable pour les personnes assises à table. Pour cela, nous avons placé des sièges en hauteur afin que les personnes faisant la queue ne se frottent pas contre les personnes assises mais soient visuellement au même niveau que les personnes assises sur les tabourets du bar. Mais de l’autre côté de la table, nous voulions créer un endroit pratique et confortable pour la compagnie des personnes qui souhaitent s’asseoir plus longtemps. Nous avons donc placé deux canapés avec des assises profondes dans lesquelles les gens peuvent se détendre. Afin de placer le canapé à la table de 1100 mm de haut, nous avons fabriqué un podium. Cela a permis de créer une seule table plate sans rabat avec des sièges à différentes hauteurs.
Sur la table, nous avons mis une vieille télé « Kharkiv ». Nous avons réussi à trouver un ancien modèle de téléviseur avec le nom de marque de la ville où se situe le projet. Sur ce plateau de télévision, un film est projeté depuis le moment de la présentation du bureau Ponomarenko jusqu’au moment de la réalisation du bar. En plus d’une longue table, nous avons un espace avec une table haute qui peut être utilisée pour une entreprise jusqu’à 3 personnes. Cette zone est mise en valeur au sol par un disque en bois qui « coule » au-dessus de la fenêtre. Des éléments radiaux et semi-circulaires traversent l’ensemble du projet, les formes lisses et les arrondis sont inhérents aux années 60-70.
Dans notre projet, nous avons utilisé plusieurs textures et matériaux : contreplaqué foncé, carrelage blanc, acier inoxydable. Nous avons utilisé le type de contreplaqué le moins cher et avons beaucoup expérimenté pour lui donner de la profondeur, un bon ton et un niveau de mat/brillant.
En plus du contreplaqué bon marché, la tuile blanche la plus simple a été choisie, battue et carrelée. A l’entrée en demi-cercle nous avons laissé un easter egg, c’est un retour au tout premier concept de ce projet. Peut-être que nous ferons un projet en utilisant ce matériel à un moment donné, mais ce n’est pas de cela dont nous parlons en ce moment.
Au plafond, nous avons un pipeline, en plus de l’éclairage, nous y avons caché la ventilation. Nous avons installé une ventilation sur les côtés et l’éclairage en dessous. Lors de la conception du bar, nous avons testé l’espace en réalité virtuelle avec les clients, vérifié l’ergonomie et tous les parcours. Parce que le contexte nous oblige à faire des compromis et à utiliser l’espace le plus efficacement possible.
Architectes : Bureau Ponomarenko, Volodymyr Ponomarenko ; Superficie du projet : 26 m2 ; Année du projet : 2021 ; Emplacement : Kharkiv, Ukraine ; Crédits photo : Ivan Avdeenko photographie ; Crédits photo du film : Volodymyr Ponomarenko ;
