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Un ventilateur d’extraction est un appareil abordable pour éliminer la fumée et les odeurs de la cuisine. Mais il est souvent insuffisant par rapport à une cheminée de cuisine car il peut éliminer la graisse et la suie en plus de la fumée et des odeurs.
Si vous passez beaucoup de temps dans la cuisine, vous saurez à quel point il peut être ennuyeux de cuisiner dans un épais nuage de fumée et de suie. Heureusement, vous pouvez vous en débarrasser à l’aide d’un ventilateur d’extraction ou d’une cheminée de cuisine.
Cependant, beaucoup de gens sont confus lorsqu’ils choisissent entre ces deux, car ils ne connaissent pas très bien leurs différences. C’est pourquoi nous les avons comparés dans ce guide. Alors, si vous êtes curieux, lancez-vous !
Comment fonctionne un ventilateur d’extraction ?
Afin d’effectuer une analyse comparative entre un ventilateur d’extraction et une cheminée, vous devez avoir une idée de leur fonctionnement réel. Nous commencerons par le ventilateur d’extraction, suivi de la cheminée de la cuisine dans une section ultérieure.
Un ventilateur d’extraction est un type spécial de ventilateur de ventilation qui aide à éliminer la fumée et les odeurs de la cuisine. Habituellement, il est installé sur un conduit de ventilation ou au-dessus de la fenêtre de la cuisine. Le flux d’air est dirigé vers l’extérieur afin que la fumée et les odeurs de la cuisine puissent être aspirées par les pales du ventilateur.
L’élimination de l’excès de fumée permet à l’air frais de circuler à l’intérieur de la cuisine, ce qui vous permettra de continuer à cuisiner en toute tranquillité. Dans certains ventilateurs, il peut y avoir un interrupteur pour inverser le sens du flux d’air afin que l’air frais de l’extérieur puisse être aspiré plus rapidement à l’intérieur de la cuisine.
Avantages de l’utilisation de ventilateurs d’extraction
Il y a plusieurs avantages à utiliser un ventilateur d’extraction dans votre cuisine. Nous en avons discuté ci-dessous, alors continuez à lire.
1. Rentable
Le plus grand avantage d’un ventilateur d’extraction est sa rentabilité. Comme vous pouvez le deviner à partir de la discussion ci-dessus, sa conception et son mode de fonctionnement sont aussi simples qu’un ventilateur de plafond traditionnel. En tant que tel, son prix est incroyablement bas, ce qui en fait une option hautement réalisable si vous avez un petit budget.
2. Efficacité énergétique
Un ventilateur d’extraction typique n’a pas de fonctionnalités supplémentaires qui peuvent consommer de l’électricité en excès. De ce fait, sa consommation électrique globale est considérablement inférieure à celle d’une cheminée de cuisine. Cela en fait une option de ventilation écoénergétique pour votre cuisine.
De plus, une consommation d’énergie plus faible signifie essentiellement qu’elle aura peu ou pas d’impact sur votre facture d’électricité mensuelle. Ainsi, cela contribuera à améliorer la rentabilité à long terme, ce qui est un bonus.
3. Facile à installer
Grâce à sa conception simpliste, un ventilateur d’extraction est assez facile à installer. Il vous suffit de vous assurer qu’il y a une prise de courant accessible et une ouverture de ventilation sur le mur.
L’installation devient encore plus facile si vous prévoyez de le monter sur la fenêtre de votre cuisine. Vous n’aurez pas besoin d’une ouverture de ventilation séparée pour une telle installation, car la fenêtre ouverte fera ce travail à la place.
4. Convivial
Si vous souhaitez utiliser des ventilateurs d’extraction de cuisine, il vous suffit d’appuyer sur l’interrupteur et le ventilateur commencera à faire son travail. Vous n’aurez pas à passer par des manuels d’utilisation détaillés et des instructions au préalable. En raison de cet aspect, les ventilateurs d’extraction sont très pratiques à utiliser.
Inconvénients de l’utilisation de ventilateurs d’extraction
L’utilisation d’un ventilateur d’extraction présente certains inconvénients, comme nous l’avons expliqué ci-dessous.
1. N’élimine pas la graisse, l’huile et la suie
Un ventilateur d’extraction ne peut pas éliminer la suie, les vapeurs d’huile et les particules de graisse de l’air de la cuisine. Celles-ci sont considérablement plus résistantes que la fumée et les odeurs, et leur élimination nécessite de puissants moteurs d’aspiration qui manquent aux ventilateurs d’extraction.
2. Nécessite un entretien approfondi
Bien que l’utilisation d’un ventilateur d’extraction soit facile, on ne peut pas en dire autant de son entretien. Au fil du temps, des particules graisseuses peuvent s’accumuler sur les pales du ventilateur, ce qui non seulement salit le ventilateur, mais affecte également ses performances. Et afin de restaurer sa fonctionnalité normale, vous devrez effectuer un nettoyage et un entretien approfondis, ce qui nécessitera une sérieuse graisse de coude.
En outre, l’incapacité d’un ventilateur d’extraction à éliminer la graisse et l’huile rendra également l’environnement de la cuisine insalubre. Ainsi, l’effort de nettoyage de la cuisine augmentera simultanément, ce qui peut être un peu gênant pour les utilisateurs.
Comment fonctionne une cheminée de cuisine ?
Maintenant que vous connaissez les ventilateurs d’extraction, il est temps de parler des cheminées de cuisine. Une cheminée de cuisine typique est équipée de plusieurs filtres et moteurs d’aspiration pour éliminer tout type de particules de l’air, ce qui aide à maintenir un environnement de cuisson propre.
Lorsqu’il est allumé, le puissant moteur d’aspiration aspire l’air pollué de la cuisine. À l’intérieur, les filtres éliminent toutes les particules de graisse et d’huile, ainsi que la fumée, la suie ou les odeurs. Ensuite, l’air contaminé est expulsé par un conduit.
Avantages de l’utilisation de cheminées de cuisine
Ci-dessous, nous avons discuté des nombreux avantages de l’utilisation d’une cheminée de cuisine.
1. Supprime tous les types de particules
Grâce aux moteurs d’aspiration et aux filtres, une cheminée est capable d’éliminer tous les types de particules pour vous donner un air pur à l’intérieur de la cuisine. Par conséquent, avec une bonne cheminée, vous obtenez un espace de cuisine entièrement hygiénique et exempt de tout type de contaminants.
2. Facile à entretenir
Si vous avez installé une cheminée, vous pouvez dire adieu aux soucis d’entretien. Puisqu’il élimine tous les types de suie, de graisse et de particules huileuses, il aide indirectement à garder votre cuisine propre. De plus, la plupart des cheminées sont équipées de fonctions de nettoyage automatique. Cela signifie qu’en plus de garder votre zone de cuisson exempte d’huile et de graisse, il peut également garder propres les moteurs et les filtres à l’intérieur de l’appareil.
3. Action rapide
Une fois allumée, la cheminée évacue l’air de la cuisine assez rapidement grâce à l’excellente puissance d’aspiration des moteurs. Cela garantit la facilité d’utilisation, surtout si vous êtes pressé.
Inconvénients de l’utilisation de cheminées de cuisine
Malgré son utilité, l’utilisation d’une cheminée de cuisine présente certains inconvénients, comme nous l’avons expliqué ci-dessous.
1. Cher
La principale plainte des consommateurs concernant l’utilisation d’une cheminée de cuisine est le coût. Même le modèle le plus basique de cheminée de cuisine est considérablement plus cher qu’un ventilateur d’extraction. Et si la cheminée comprend d’autres caractéristiques, cela peut encore augmenter les coûts.
2. Consomme plus d’électricité
Faire fonctionner les puissants moteurs et filtres d’une cheminée électrique nécessite beaucoup d’énergie, ce qui augmente sa consommation d’électricité. Ceci, à son tour, peut augmenter vos factures d’électricité, ce qui réduit sa faisabilité à long terme.
3. Difficile à installer
Normalement, une cheminée est installée sur le mur de la cuisine de manière à ce qu’elle soit directement au-dessus de la cuisinière à gaz. Il se compose de plusieurs composants, tels que l’abat-jour, le conduit d’évacuation et d’autres, qui doivent tous être installés séparément. Pour cette raison, l’effort requis pour le mettre en marche est considérablement plus qu’un ventilateur d’extraction.
Foire aux questions sur le ventilateur d’extraction et la cheminée ?
Un ventilateur d’extraction soufflant est-il le même qu’un ventilateur d’extraction ordinaire ?
Quand il s’agit de la question d’un ventilateur soufflant contre un ventilateur, il faut savoir que ce n’est pas la même chose, contrairement à ce que la plupart des gens croient. Un ventilateur soufflant est un appareil mécanique, tandis qu’un ventilateur ordinaire est un appareil électrique.
Malgré des fonctionnalités similaires, un ventilateur soufflant est beaucoup plus puissant et offre un meilleur débit d’air qu’un ventilateur ordinaire. En effet, les roues utilisées dans ces ventilateurs sont bien plus efficaces que les pales conventionnelles utilisées dans un ventilateur standard.
Qu’est-ce que cela signifie lorsque le ventilateur d’extraction souffle de l’air chaud ?
Si vous vous demandez « pourquoi mon ventilateur souffle-t-il de l’air chaud », vous avez peut-être installé le ventilateur trop bas dans votre cuisine. Dans une telle situation, le ventilateur recycle l’air chaud généré par votre cuisson à l’intérieur de la cuisine au lieu de l’expulser vers l’extérieur. Heureusement, un tel problème peut être résolu si vous installez le ventilateur suffisamment haut près du plafond.
Pouvez-vous installer une cheminée sans conduit?
Vous pouvez opter pour une cheminée sans conduit si vous ne voulez pas passer par les tracas de l’installation d’une cheminée à conduit conventionnel. Une telle cheminée prend relativement moins de place sur vos murs et est légèrement plus abordable. Cependant, ils ne sont pas aussi efficaces pour éliminer la poussière et l’humidité de votre cuisine, alors gardez cela à l’esprit lorsque vous optez pour cette option.
Verdict final du ventilateur d’extraction contre la cheminée
Donc, maintenant vous connaissez les différences entre un ventilateur d’extraction et une cheminée. Nous espérons que vous avez pu prendre une décision basée sur ces connaissances.
Un ventilateur d’extraction est une bien meilleure option pour une petite cuisine, étant donné qu’il prend peu de place par rapport à une cheminée. Cependant, si vous avez une grande cuisine, il est préférable d’acquérir cette dernière, car vous pouvez utiliser pleinement ses fonctionnalités sans avoir à vous soucier des contraintes d’espace.
C’est tout ce que nous avions à dire dans ce petit guide. Jusqu’à la prochaine fois, les gens!
Ann Hutchinson est le cœur de l’équipe, la rédactrice en chef et notre responsable des revues de produits, ce qui signifie qu’elle définit les paramètres de test de chaque revue de groupe en veillant à ce que les tests ressemblent à une utilisation quotidienne.